Tubarão Pet-Nat

Tipología: PetNat
Añada:  2024
Procedencia:  Póvoa de Varzim, Minho
Uva: Vinhao, Loureiro
Alcohol: 11,50% vol.

Tubarão Vinhos es el proyecto de Ricardo Garrido, en la zona de Póvoa de Varzim, en el litoral norte de Portugal. Trabaja con los históricos campos de masseira, un sistema agrícola muy particular de esta zona, donde las viñas crecen en suelos arenosos y bajo una fuerte influencia atlántica. La filosofía del proyecto está basada en mínima intervención, variedades autóctonas y una elaboración artesanal, buscando vinos ligeros, frescos y con una identidad muy marcada por el Atlántico. 

Tubarão Pet Nat es un espumoso natural elaborado mediante método ancestral, con una base de variedades tradicionales del norte, Loureiro y Vinhao.i Es un Pet Nat fresco, ligero, seco y muy vivo, con fruta roja, cítricos y un carácter ligeramente fermentativo.

FRESCO, FRUTA, LARGO, ACIDEZ